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Frango com Abacaxi


Você vai adorar este frango de abacaxi fácil e saboroso, com arroz cozido no vapor e legumes frescos!

Ingredientes:
4 peitos de frango desossados ​​+ sem pele
4 anéis de abacaxi
2 xícaras de brócolis Florets cozidos no vapor (ou podem ser assados ​​ao lado do frango)
2 xícaras de flor de couve-flor no vapor (ou pode ser assado ao lado do frango)
2 xícaras de arroz branco de grão longo cozido no vapor
1/4 xícara de pedaços de mussarela
3 colheres de sopa. Óleo de abacate
2 colheres de sopa. Parmesão Ralado
1 colher de chá. Páprica húngara
1 colher de chá. Grânulos de alho ou pó
1 colher de chá. Orégano seco
1 colher de chá. Manjericão seco
1/2 colher de chá. Sal do Himalaia Rosa
1/4 colher de chá. Pimenta preta da terra
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 375 ℉ e forre uma assadeira grande com papel manteiga, reserve.
Tempere o frango com óleo, ervas e especiarias – coloque na assadeira.
Asse em forno médio por 10 a 20 minutos e adicione metade da quantidade de ambos os baús, um anel de abacaxi e a quantidade restante de queijo.
Coloque na prateleira superior e continue cozinhando até que o queijo derreta e o frango esteja completamente cozido, aproximadamente 10 a 15 minutos (dependendo do tamanho do peito do frango ou até que o frango alcance a temperatura interna de 165 ° C).
Servir; guarde e divirta-se!

Nutrição
Calorias: 424kcal | Carboidratos: 35,9g | Proteína: 43.6g | Gorduras: 15.4g | Fibra: 3.1g